Resultados de la primera fase de investigación Elaborado por: Verónica Santafé-Troncoso, candidata a Doctora por la Escuela de Ambiente y Sustentabilidad de la University of Saskatchewan, Canadá. Supervisado por: Dr. Philip Loring Abril 2019 Por favor citar este documento así: Santafé, V. (2019). Turismo, sustentabilidad y soberanía alimentaria: El caso de la Ruta del Cacao…
Género y turismo 101
Hace más de una década, mientras cursaba mi pregrado en Administración Turística, los temas de equidad de género o violencia contra la mujer eran prácticamente inexistentes en los contenidos de los cursos. Un par de años más tarde mientras desarrollaba un proyecto profesional me encontré con un discurso que promovía a la industria turística como …
5 tips para hacer más sustentable tu emprendimiento turístico
En el blog anterior mencioné que el primer paso para que tu negocio sea más sustentable es iniciar con acciones prácticas en las vidas de quienes lideran ese negocio. Creo que la sustentabilidad, como ningún otro valor, requiere coherencia entre lo que se dice y lo que se hace. Durante la revisión de estudios sobre…
El primer paso para ser sostenible es ser feliz
Hacer del turismo una actividad más sostenible, no necesariamente depende de un experto o de complicados conceptos o indicadores. Por más de diez años he venido investigando en como hacer mas sostenible el turismo y cada vez me convenzo más de que la respuesta está en el estilo de vida de quien lleva adelante ese…
Una boda ecológica y sostenible en Ecuador
Hoy me permito compartir con ustedes unos detalles de mi boda que la hice bajo el tema de una boda sostenible en Ecuador. Me anime a escribir este blog para mostrar el potencial que existe en Ecuador para ser un Destino de Bodas Sostenibles que beneficie principalmente a emprendimientos locales y comunitarios. A inicios de…
Innovar en el turismo comunitario
Para que el turismo comunitario se convierta en una herramienta para mejorar la calidad de vida de las comunidades anfitrionas es necesario que la innovación se convierta en un pilar fundamental de sus proyectos. Considero que para innovar el primer paso es tener claro que significa el término turismo comunitario. El turismo comunitario es un…
Turismo y sustentabilidad: el desafío
Lo que se necesita ahora no es ni fatalismos ni utopías, sino un conjunto de acciones prácticas para que los hogares y comunidades puedan generarse un futuro sostenible… Necesitamos ejemplos inspiradores, historias ejemplares, y oportunidades para aprendizajes profundos. …
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